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[Rezept] Curry mit Kohlrabi und Linsen dazu Hähnchenspieße

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Den Hauptgang unseres Valentinstag-Menüs bildete dieses Gemüsecurry mit Hähnchenspießen. Für die Zubereitung benötigt ihr: ca. 125g Reis 2 kleine Zwiebeln 1-2 Knoblauchzehen Öl Salz 2 EL Currypulver 400ml Kokosmilch - alternativ Schlagsahne, Sojasahne 2 Kohlrabis 1 kleine Lauchstange 60g rote Linsen getr. Curryblätter Pfeffer 1 Hähnchenbrust Wer mag, kann sein fertiges Curry auch noch mit schwarzen Sesamkörnern bestreuen. Diese blieben bei uns allergiebedingt weg. Zubereitung Reis Weiterlesen [...]
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