Schlagwort-Archiv: Gemüse

Wie bereite ich Artischocken zu?

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Nachdem wir nun bereits zum zweiten Mal Artischocken in unserer Gemüsebox hatten und durch unsere Abholgemeinschaft Düsseldorf plötzlich 5 Stück hatten weil niemand wusste wie sie zubereitet werden, folgt heute mal eine einfache Anleitung zum nachmachen. So schwierig ist das nämlich gar nicht. 🙂 Im ersten Schritt müsst ihr den holzigen Stiel abbrechen. Haltet dazu die Artischocke am besten an einer Tischkante sehr gut fest und greift den Stiel ganz weit oben. Nun müsst ihr etwas Kraft Weiterlesen [...]

Gemüsegarten – die Eröffnung

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Letzten Samstag war es soweit, bei strahlendem Sonnenschein wurden die meine ernte Gemüsegärten eröffnet und die Saison 2017 startete. Insgesamt wurden ca. 145 Gärten am Standort Düsseldorf-Volmerswerth übergeben, einige wenige Restgärten sind jedoch noch verfügbar. 🙂 Pünktlich am 13 Uhr wurden alle Anwesenden herzlich vom Team begrüßt und erhielten erste wichtge Infos. Wo finden sich Gartenwerkzeuge, Brunnen oder natürlich wo der eigene Garten. Wo bekommt man die vorbestellten Weiterlesen [...]